粮食产业是黑龙江省的优势特色产业，粮食生产和流通在全国占有重要战略地位。多年来，黑龙江省粮食产业保持了长足发展势头，粮食生产和流通水平不断提高，保障国家粮食安全的能力不断增强，粮食总产量、商品量、调出量稳居全国第一位，为保障国家粮食安全发挥了“压舱石”作用。

在当前国家加快推进农业供给侧结构性改革，加快推进粮食产业发展的新形势下，黑龙江如何继续发挥好“压舱石”作用，当好现代化农业建设的排头兵？9月22日，走到第14个年头的黑龙江金秋粮食交易暨产业合作洽谈会（“金秋会”）盛装启幕。“金秋会”期间，黑龙江省粮食局党组书记、局长朱玉文在接受人民网黑龙江“对话龙江”高端访谈时表示，这届“金秋会”就是顺应改革发展的新形势，以实现“推进产销合作、搞活粮食流通、发展产业经济、直接服务三农”的办会宗旨，以“农头工尾开创产业发展新路子，粮头食尾共享龙江粮油好食品”为目标，全面贯彻落实总书记对黑龙江省讲话精神和省委、省政府工作部署的具体举措。

“金秋会”走过14年，产业融合助力龙江优质农产品品质提升

2016年，习近平总书记到黑龙江省视察时提出了做好“三篇大文章”和推动“五头五尾”的发展路径，国务院办公厅最近出台了《关于加快推进农业供给侧结构性改革，大力发展粮食产业经济的意见》，为粮食流通产业发展指明了方向。黑龙江省委、省政府高度重视粮食流通工作，今年7月13日召开做好“三篇大文章”推进会议，会议强调，要以推进供给侧结构性改革为主线，坚定不移做好“三篇大文章”，推动新旧发展动能转换集聚，使产业结构层次、生产力水平实现大的跃升。

“‘金秋会’已经步入了第14个年头，已成为国内粮食行业最具影响力的品牌展会。”朱玉文说，今年的“金秋会”层次高、宾客多、内容新、重点突出。说层次高、宾客多，来自30个省市的政府团和全国各地的粮食贸易和加工企业代表、客商、农民合作社代表2500余人共同进行粮食商品展销、贸易洽谈，其中省粮食局局领导带队的有26个省市；参会的省外企业700余家，其中广东海大、温氏、新希望、六合等粮食加工企业80多户，旺旺集团、恩念集团等食品类企业40余户。说内容新，是这次会议按照省委、省政府加快推进“农头工尾”“粮头食尾”和农产品营销“十六条”路径、水稻销售“四条”措施等工作部署，由过去的卖原粮改变为以卖粮食加工产品、找投资、促合作、推电商等内容为主，符合当前粮食工作重点任务。说重点突出，是这次会议展示以大米产品为主，品牌丰富多样，大米网还组织了大米品鉴活动，让参会代表对“黑龙江好大米”留下了深刻印象。朱玉文特别强调，今年突出卖大米，卖黑龙江好粮油产品，大力宣传“大米认准黑龙江、黑土地米真香”和“黑龙江大米透、香、润”的独特卖点，利用全国客商云集黑龙江的大好时机，向全国各省市展示“黑龙江好粮油”和“黑龙江大米”的优势。

值得注意的是，“金秋会”期间，“黑龙江好粮油”营销联盟正式成立，这标志着黑龙江省粮食营销理念已经转变，营销机制日益成熟，队伍建设迈出了实质性步伐，“这将对加快我省粮食流通产业转型发展，促进产业经济发展和农民增收发挥积极的推动作用。”

“金秋会”期间，还召开了由黑龙江省粮食局主办的“2017冰城对话论稻龙江品牌峰会暨产需对接洽谈会”。本次高端互动平台意在通过构建黑龙江大米产需平台，推动稻米产业多渠道融合，优化供需，形成“黑龙江大米”品牌优势及市场竞争力，实现“多卖大米、少卖水稻”，促进黑龙江大米产业持续健康发展。“产业升级当务之急是整合现有加工格局，通过提规模、强能力的转型升级引领和助推黑龙江省稻米产业健康发展，真正实现水稻种植、加工、销售一条龙全产业链的盈利模式。”朱玉文说，为了保证黑龙江大米能够满足渠道需求的连续性和产品品质的稳定性，水稻加工企业需要从“小、散、低”向全产业链体系建设迈进，不断提升价值链。

“无论是‘黑龙江好粮油’营销联盟成立，还是冰城对话论稻龙江品牌峰会暨产需对接洽谈会的召开，都是做好‘三篇大文章’和推动‘两头两尾’工作的生动实践。”朱玉文说。

做好营销大文章，黑土好粮走出黑龙江

“黑土地产好粮、好粮产自黑龙江。”“金秋会”期间，这句话被朱玉文局长反复提及。近年来，黑龙江省顺应农业供给侧结构性改革要求，在保证产量的基础上不断提升品质，深入推行农业“三减”工作，实施“黑土地保护计划”以促进环境生态友好发展。 黑龙江还率先制定实施了“黑龙江好粮油”系列团体标准，填补了龙江历史空白，建立了以产品标准领跑产业发展的新机制。“金秋会”期间，以“黑龙江大米团体标准”的食味值检测结果显示，“黑龙江大米”在食味值方面并不输于世界知名大米，用实力证明龙江大米的品质优势。

“寒地黑土、水净天蓝。”“大米认准黑龙江、黑土地米真香”……这些闪亮的龙江名片如何为更多的人熟知——营销。“现在我们统一打品牌，统一做宣传，统一搞营销，统一设立直销店、社区店，利用黑龙江大米网交易平台销售大米。”朱玉文说，将黑龙江好粮推出去离不开营销。今年上半年，黑龙江省粮食局启动实施“黑龙江好粮油”中国行专项营销行动，以走进上海、广东、福建三地巡回推介展销等方式，集中宣传推介龙江生态优势和稻米特色品牌形象，所到之处社会高度关注、反响良好。销区的百姓形象地说：黑龙江大米香、豆油纯、杂粮杂豆长精神。

黑龙江省粮食局还及时组建运营了“黑龙江大米网电子商务有限公司”，大力推动线上线下交易融合发展，加快打通黑龙江省大米直销通道。

“品牌的整合需要有一个过程，品牌整合和宣传方面空间还很大、任务还很重。”朱玉文说。

对标国际标准提高粮食质量，一二三产业融合提升产业效益

“我们要在大力推进‘农头工尾、粮头食尾’产业发展中，高点定位突出打造‘黑龙江好粮油’品牌。”谈及如何做好“农头工尾、粮头食尾”这项工作，朱玉文给出了这样的答案。

目前，黑龙江省粮食流通产业发展正处在加快转型的关键时期，产业发展方式、经营主体、投入机制都在发生着深刻的变化，特别是粮食收储制度改革不断深化。朱玉文说，黑龙江省粮食尤其是大米，在产量、品牌、加工方面均有优势，五常、方正等水稻产区都有区域性大米品牌，在营销上充分体现出了品牌价值。下一步工作就要不断加强品牌建设，夯实品牌发展基础，在坚决守护、提升原有品牌基础上，积极挖掘新的名优特资源，对准日本、美国、加拿大、欧盟等先进国家标准，铸造高标准的企业优势品牌。

三产融合方面，构建生产、加工、仓储、营销为一体的从田间到餐桌的全产业链，推进粮食加工产业转型升级与关联产业交融互动，促进一二三产业融合协调发展。

“工作重在落实。”朱玉文说，下一步，将落实国家关于加快推进农业供给侧结构性改革，大力推进粮食产业经济发展，实施“优质粮食工程”等重要部署，认真落实黑龙江省委、省政府关于举全省之力抓好“粮头食尾、农头工尾”和“多卖大米、少卖水稻”等部署要求，坚持“跳出粮食抓粮食、围绕产业抓经济、服务企业抓环境、突出改革抓创新”，在大力推进“农头工尾、粮头食尾”产业发展中，把坚持高点定位搞好产业规划，对标国际标准提高产品质量，精准营销铸造优势品牌，三产融合提升产业效益等真正落到实处。